باستا البروكلي مع الصوص الابيض
المقادير :
* كيس واحد من الباستا اي نوع ترغبون به
*أيضا مقدار كوب ونصف من البروكلي المقطع والمطبوخ لدقائق في الما ء
* كوب من كريمة الطبخ
* ثم نصف كوب من الحليب
*1 كوب واحد من جبنة شيدر(مبشورة) يفضل اللون الابيض
* ملعقة كبيرة من الاعشاب الايطالية
* فص ثوم مهروس
* ونصف كوب بقدونس مقطع
الطريقة :
نطبخ الباستا مع الماء ونضيف لها الثوم المهروس و الصوص الابيض وهو مزيج من (الكريمه والحليب وجبنة شيدر)
بعد غليانها اضيفي البروكلي مع ملعقة من الأعشاب الإيطاليه مع الفلفل الأسود مع الملح حسب الرغبة. ثم اتركيه على النار من 5- 7 دقائق.
وبعد الأنتهاء من الطبخ وأثناء تقديم الطبق زيني الوجه بجبنة شيدر والبقدونس المقطعة.